コーヒー屋がおすすめするミル （2021/02/01最新版）

　基本的に手挽きのコーヒーミルにそれほど大きな性能の差がないので、2000円〜3000円程度のコーヒーミルでもご自身の気に入った形状やデザインのものがよろしいかと思います。その中でも、最近オススメなのが、HARIOのスマートGのコーヒーグラインダーです。


上記のコーヒーグラインダーとセットにできるのが、下記のモバイルスティック型の電動モーターです。
この電動モーターを使用することで、手動のコーヒーミルから電動グラインダーとなります。


セットになったものがこちら！


スペースやご予算が合えばコーヒー業界でも注目されているのが、『 Wilfa svart 』というコーヒーグラインダー。コニカル刃というブレードの形状は、挽きムラのない均一な仕上がりが期待できるほか、ミル刃の回転数を低く抑えることで、摩擦熱や作動音を低減します。よって、コーヒーの味をより良く抽出することが可能となります。


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